Biscuiterie artisanale depuis 1984,
née d'un rayon de soleil dans le golfe de saint Tropez.
Des recettes 100 % naturelles fabriquées depuis les années 80 dans leur laboratoire, à Sainte-Maxime, dans le Var.



Le goût de la tradition depuis 1984
Toujours à la recherche des douces saveurs du terroir, Palets du Soleil a su retrouver, pour votre gourmandise, de délicieuses recettes de biscuits qui faisaient autrefois, le régal de nos aïeuls.
Grâce à notre savoir faire, nous les avons remises au goût du jour, en privilégiant la qualité des produits utilisés.
Best Sellers
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Croquets aux amandes
3,50 €3,50 €Biscuits secs aux amandes. Autrefois en Provence, les paysannes confectionnaient ces biscuits secs avec les amandes qu'elles récoltaient sur leur domaine. Ces biscuits se gardant fort bien dans une boite en fer, elles régalaient toute la famille les jours de fête. On les trempait dans un vin blanc doux, ou un vin rouge chaud. De nos jours, on aime les croquets accompagnés d'un bon café, d'un thé ou d'un chocolat chaud. Conditionnement : 250gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1832 KJ / 435 Kcal Matières grasses : 12 gr dont acides gras saturés : 3,9 gr Glucides : 70 gr dont sucres : 35 gr Fibres alimentaires : 3,5 gr Protéines : 10 gr / Sel : 0,55 gr -
Navettes provençales
3,50 €3,50 €Biscuits sablés, délicatement parfumés à l’eau de fleur d’oranger. Leur nom serait un diminutif du latin «navis» qui veut dire navire, leur forme allongée, amincie aux deux bouts rappelle la barque désem- parée sur laquelle St Lazare et ses deux sœurs, Marthe et Madeleine auraient accostés à Marseille. Conditionnement : 250gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1935 KJ / 460 Kcal Matières grasses : 16 gr dont acides gras saturés : 9,6 gr Glucides : 69 gr dont sucres : 25 gr Fibres alimentaires : 2,6 gr Protéines : 8,8 gr / Sel : 0,60 gr -
Canistrelli à l’anis
3,50 €3,50 €Evadons-nous sur l’Ile de beauté avec ces délicieux petits biscuits Corse parfumés à l’anis, à tremper dans le thé. Conditionnement : 250gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1886 KJ / 449 Kcal Matières grasses : 15 gr dont acides gras saturés : 9,6 gr Glucides : 69 gr dont sucres : 25 gr Fibres alimentaires : 2,8 gr Protéines : 8 gr / Sel : 0,68 gr -
Palets au citron
3,50 €3,50 €En référence à la très célèbre Fête des citrons de Menton, Nous avons créé ces exquis palets croustillants et dorés au bon gout de soleil. Ces nobles biscuits fins raviront vos papilles. Conditionnement : 200gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1940 KJ / 462 Kcal Matières grasses : 17 gr dont acides gras saturés : 10 gr Glucides : 69 gr dont sucres : 37 gr Fibres alimentaires : 2 gr Protéines : 7,2 gr / Sel : 0,61 gr
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Croquets aux amandes
3,50 €Biscuits secs aux amandes. Autrefois en Provence, les paysannes confectionnaient ces biscuits secs avec les amandes qu'elles récoltaient sur leur domaine. Ces biscuits se gardant fort bien dans une boite en fer, elles régalaient toute la famille les jours de fête. On les trempait dans un vin blanc doux, ou un vin rouge chaud. De nos jours, on aime les croquets accompagnés d'un bon café, d'un thé ou d'un chocolat chaud. Conditionnement : 250gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1832 KJ / 435 Kcal Matières grasses : 12 gr dont acides gras saturés : 3,9 gr Glucides : 70 gr dont sucres : 35 gr Fibres alimentaires : 3,5 gr Protéines : 10 gr / Sel : 0,55 gr -
Navettes provençales
3,50 €Biscuits sablés, délicatement parfumés à l’eau de fleur d’oranger. Leur nom serait un diminutif du latin «navis» qui veut dire navire, leur forme allongée, amincie aux deux bouts rappelle la barque désem- parée sur laquelle St Lazare et ses deux sœurs, Marthe et Madeleine auraient accostés à Marseille. Conditionnement : 250gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1935 KJ / 460 Kcal Matières grasses : 16 gr dont acides gras saturés : 9,6 gr Glucides : 69 gr dont sucres : 25 gr Fibres alimentaires : 2,6 gr Protéines : 8,8 gr / Sel : 0,60 gr -
Canistrelli à l’anis
3,50 €Evadons-nous sur l’Ile de beauté avec ces délicieux petits biscuits Corse parfumés à l’anis, à tremper dans le thé. Conditionnement : 250gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1886 KJ / 449 Kcal Matières grasses : 15 gr dont acides gras saturés : 9,6 gr Glucides : 69 gr dont sucres : 25 gr Fibres alimentaires : 2,8 gr Protéines : 8 gr / Sel : 0,68 gr -
Palets au citron
3,50 €En référence à la très célèbre Fête des citrons de Menton, Nous avons créé ces exquis palets croustillants et dorés au bon gout de soleil. Ces nobles biscuits fins raviront vos papilles. Conditionnement : 200gr DLUO : 8 mois Valeurs nutritionnelles pour 100gr Energie : 1940 KJ / 462 Kcal Matières grasses : 17 gr dont acides gras saturés : 10 gr Glucides : 69 gr dont sucres : 37 gr Fibres alimentaires : 2 gr Protéines : 7,2 gr / Sel : 0,61 gr
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Quelques avis Google
Découvert par hasard pendant mes vacances ces merveilleux biscuits du palets du soleil, un vrai délice. Mes préférés languettes aux citron, croquets amandes et moelleux aux figues, palets caramel beurre salé. 😋👍
Angie Cabrera
J'ai eu la chance de visiter la fabrique les produits sont fait avec des aliments de qualités , forcément le goût des biscuits est fabuleux.
Olivier Demarly
Les Palets du Soleil, un vrai régal. Les navettes, mes préférés, ont un vrai goût de soleil ! Si vous passez dans le coin n'hésitez pas à vous y arrêter.
Delphine Alcaraz
Grosse preference pour les croquets aux amandes et t canistrelli à l’anis
Pierre Guery
Maintenant je les commande direct sur le site.,et je vs conseil den faire autant 👍🙂
Marie Marques
Omar